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いつもさくらさくをご利用いただきまして、ありがとうございます。

茅野市も処暑を過ぎ、朝夕はいくぶん過ごしやすくなってまいりました。

お変わりなくお過ごしでしょうか。

平成最後の夏、今年最後の夏祭りとして

さくらさくでは 8/29「馬肉の日」を開催致します!

馬肉の日チラシ

ランチメニュー

「さくら丼」「ユッケ丼」「さくらすき焼き丼」

通常価格:980円のところ

なんと!馬肉の日限定で、

829円(税抜)バニク!!!!!

夜は、

「本日の特製馬刺し五種盛り」が

通常価格 2,680円のところ!

なんと!馬肉の日限定で、

1,829円(税抜)イーバニク!!!!!

とさせて頂きます!

この日限定の特別価格となっておりますので

是非この機会に信州の馬刺し文化をお楽しみください。

みなさまのご来店お待ちしております。

さくらさく店主 大久保

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いつもさくらさくをご利用いただきまして、ありがとうございます。

茅野市でも猛暑が続いていますが

いかがお過ごしでしょうか。

暑い日つづきですが、体調を崩されませんようご自愛ください。

さて、8月3日、4日は「馬刺しの日」と致しまして

馬刺しメニューがお得になります!

馬刺しの日チラシ

ランチメニュー

「馬刺し定食」

平日 1,080

休日 1,280円のところ

なんと!馬刺しの日限定で、

834円(税抜)バサシ!!!!!

夜は、

「本日の特製馬刺し五種盛り」が

通常価格 2,680円のところ!

なんと!馬刺しの日限定で、

1,834円(税抜)イーバサシ!!!!!

とさせて頂きます!

「馬刺しの日」限定ですので

是非この機会に信州の馬刺し文化をお楽しみください。

みなさまのご来店お待ちしております。

さくらさく店主 大久保

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茅野市は梅雨明け宣言が出ていよいよ夏本番。

今年の夏は暑くなりそうですね。

みなさまいかがお過ごしでしょうか。

サッカー日本代表も、決勝トーナメント進出。

おめでとうございます!

引き続き、寝不足が続きますが(笑)

それも4年に一度の楽しみですね。

さて、当店では夏限定お品書き、夏の涼麺をスタートしました。

暑い時期にぴったりな涼しげなメニューから、

ユッケそうめん

冷やし馬肉ぶっかけうどん

スタミナ料理まで、夏の桜肉料理をより楽しんでいただけます。

焼肉

肉巻き寿司

馬肉の炙りおろしポン酢添え

どうぞこの機会にお越しください。

店主 大久保

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茅野市はすっかり春の陽気で

今年は本当に雪が少なかったな~と思う今日この頃ですが

日中の車内は既に夏を感じさせる程になってきましたね。

皆さんお花見は行かれましたでしょうか???

高遠城址公園も開花宣言が発表され

高遠と言えば、長野県が誇る桜の名所!

「さくら名所100選」に選ばれており、なんと園内には約1,500本ほどの桜が植えられているそうです。

さくらさくでは今年も

「さくらさいたフェア」を明日4日より開催いたします!

今年の「さくらさいたフェア」では、

春の日本酒飲みくらべや、

さくらのリキュールを使ったカクテル

さくらえびのかき揚げ天丼

さくらのシフォンケーキ をお楽しみいただけます!

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そして、当店自慢の

厳選馬刺し5種盛りもなんと

通常よりお求めやすい価格で提供いたしますので、

どうぞ、この機会にお越しください。

特選5種盛り

さくらさく店主 大久保

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一気に気温も上がり、春もすぐそこです。

また歓送迎会のシーズンもスタートしています。

 

当店では、メニューにない宴会コースもご希望に応じてご相談を承っています。

 

今宵は、いつもご利用頂いているお客様よりご相談をいただき特別な宴会コースです。

馬刺しは、熊本県産特上の馬刺し、そしてシャトーブリアンなど

お客様の特別な日には、特別なプランもご用意致しますので是非お気軽にお問い合わせください。

ご予約:0266-73-8298(バニクヤ)

 

さくらさく店主 大久保

 

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早いもので2018年も1ヶ月が過ぎようとしています。

相撲も千秋楽でしたね、、、。

 

さくらさくは、新年会シーズンということで多くの皆さまに当店をご利用頂きました。

誠に有難うございます。

まだまだ新年会、宴会のご予約承っておりますので
どうぞお気軽にお電話ください。

ご予約:0266-73-8298

 

茅野市は、大雪とならずとも厳しい寒さが続いています。

風邪も流行っていますので、皆様体調崩されぬようお気をつけください。

 

さくらさく店主 大久保

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~謹賀新年~

新年明けましておめでとうございます。
昨年は格別の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年もスタッフ一同、皆様にご満足いただける料理、サービスを心がける所存でございますので、

何とぞ昨年同様のご愛顧を賜わりますよう、お願い申し上げます。
皆様のご健勝と益々のご発展を心よりお祈りいたします。
本年も さくらさく を何卒宜しくお願い申し上げます。

 

 

さくらさく店主 大久保

 

 

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いつも、さくらさくをご利用いただきまして

ありがとうございます。

ブログの更新が遅れてしまいました、、、

連日多くの方に足をお運び頂きまして誠にありがとうございます。

いよいよ2017年も残り僅かとなり、年の瀬になりましたが
皆様今年一年いかがでしたでしょうか?

年末は、1230日まで営業
年始は、15日からスタートとさせて頂きます。

まだまだ忘年会のご予約も承っておりますので
どうぞお気軽にお電話ください。

ご予約:0266-73-8298

さくらさく店主 大久保

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いつもさくらさくをご利用いただきまして、ありがとうございます。

 

昨日もご案内いしましたが、
これからも更に気軽に更に美味しくさくら肉を楽しんでいただくために、新しいメニューを考案いたしました!
本日は2品目のご紹介です。

②さくら握り寿司3貫 (ヒレ、赤身ロース、霜降りロース)

sakuraさくら握り寿司常連の方から、人気があった裏メニューをメニューに加えさせていただきました。

赤身とは思えない柔らかさのお肉が、シャリとよく合うんです。

お酒を愉しみながらのおつまみでもお酒によく合いますし、
宴会の〆に軽くお食事としてお召し上がりいただいても、ヘルシーな赤身なので胃もたれもしません。

そしてさくら肉は低カロリー・高タンパクに加えて、鉄分豊富なので女性には特におすすめです。

しっかりとスタミナをつけていただいて、
これから来る暑い夏を乗り越えましょう。

他にも新メニューをご用意しております。
明日7月1日から、新メニュースタートです。

さくらさく店主 大久保

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いつもさくらさくをご利用いただきまして、ありがとうございます。

おかげさまで6月23日をもちまして、さくらさくは開店一周年を迎えました。

これも皆様の温かいご支援のお陰と本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

これからも更に気軽に、更に美味しくさくら肉を楽しんでいただくために、新しいメニューを考案いたしました!

 

 

①さくら肉のしゃぶしゃぶ ¥1,780 (2人前より承ります)

 

たっぷり刻んだ長ネギをしゃぶしゃぶした馬肉で巻いて召し上がっていただきます。

なんといっても一番の特徴は、つけダレが出汁の効いた蕎麦つゆです!!

柔らかいさくら肉と蕎麦つゆの出汁がマッチしてなんとも言えない美味しさです。

 

しゃぶしゃぶをお楽しみいただいた後は、そのまま蕎麦つゆとして〆のお蕎麦をお召し上がりください。

 

さっぱり頂けるのでこれからの暑い時期にもぴったりです。

さくら肉をたくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう!

 

さくらしゃぶしゃぶ

 

 

7月1日より新メニュースタートとなります。

しゃぶしゃぶの他にも多数新メニューをご用意しております。

 

後日ご紹介いたしますので、お楽しみに!

 

さくらさく店主 大久保