いよいよ夏本番ですね!

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信州、茅野市も梅雨明けが発表され、いよいよ夏本番ですね!! 毎日毎日暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしですか?? 暑い日は、馬肉でスタミナを! 馬肉は「低カロリー・高タンパク」な食材で、 ヘルシーな食材として人… Read more »

なぜ馬肉=さくらって呼ばれてる??

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オープン以来、多くのお客様にお越しいただき、 誠にありがとうございます。 さてさて、当店の店名は 「さくらさく」 です。 信州の方は、馬肉=さくら というのは定番ですよね。 ではなぜ、さくらと呼ばれているんでしょう?? … Read more »

さくらさくランチメニューのご案内

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お陰様でオープン以来、 連日たくさんのお客様にお越しいただいております。 本当に本当にありがとうございます。 満席のため、やむを得ずお断りをしてしまったお客様、 お料理の提供をお待たせしてしまったお客様、 お会計でお待た… Read more »